Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette. Folge Lecker Leicht Low Carb auf. Für die Vinaigrette die Heidelbeeren verlesen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Heidelbeeren mit Essig, Senf und Olivenöl in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab fein mixen und mit Salz und Pfeffer.
Wenn gewünscht, mit zerbröckelten Speck und Nüssen bestreuen.
Spinatsalat mit Feigen und warmen Speck Dressing.
Spinatsalat mit weißen Riesenbohnen, Kirschtomaten und Walnüssen mit einer Himbeer-Peperoni-Vinaigrette.
You can cook Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette
- It's 200 Gramm of Blattspinat.
- It's 100 Gramm of Feta-Käse.
- It's 1 of rote Zwiebel.
- You need 100 Gramm of Himbeeren.
- Prepare 100 Gramm of Schmand.
- You need 100 Gramm of Mix aus gerösteten Mandeln, Kürbis-u. Sonnenblumenkernen.
- You need 50 Gramm of getrocknete Cranberries.
- You need 2 Esslöffel of Olivenöl.
- Prepare 1 Esslöffel of Himbeeressig.
- Prepare 1 Spritzer of Ahornsirup oder Honig.
- It's of Salz, Pfeffer.
Finde diesen Pin und vieles mehr auf vegetarian soulfood von Herr Grün kocht. Die geputzten und in Streifen geschnittenen Pilze zugeben und mitbraten, bis keine Flüssigkeit mehr. Danach abgeseiht, mit Arabiata und Aglio Peperocino Gewürz abgewürzt und in etwas Butter geschwenkt, damit sie nicht zusammen kleben. Auch ein Salat wurde gezup-ft, geputzt, gewaschen und gewassert, später dann mit Himbeer Vinaigrette mariniert und fri-schen Schnittlauch darüber gestreut.
Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette step by step
- Spinat waschen, putzen und am Blattende vom Stiel zupfen..
- In einer Pfanne ohne Fett erst eine Scheibe Brot, anschließend die Kürbis- und Sonnenblumenkerne rösten. Abkühlen lassen und beiseite stellen. Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden. Für das Dressing den Schmand mit Olivenöl, Himbeeressig, Ahornsirup oder Honig und 5 Himbeeren glatt rühren - am besten mit dem Pürierstab. Mit Salz und Pfeffer würzen. Falls es zu säuerlich ist, nochmals mit Ahornsirup/ Honig oder Zucker nachsüßen..
- Bei meiner Version habe ich auf die geröstete Brotscheibe die Spinatblätter gelegt, die Zwiebelringe verteilt, den Fetakäse darüber zerbröselt, die Kerne und die getrockneten Cranberries darüber gestreut, die Himbeeren darauf gesetzt und das Dressing darüber gegossen. Guten Appetit. 😊.
Dann probiert dieses Spinatsalat mit Lachs und einer fruchtigen Beeren-Vinaigrette! Den Salat in einer Schüssel mit einem großen Teil der Vinaigrette mischen. Auf fünf Teller verteilen und die frischen Beeren darauf anrichten, die Pistazien darüberstreuen. Den Spinatsalat in eine Schüssel geben und mit der Vinaigrette marinieren. Zum Schluss den Fetakäse über dem Salat zerbröseln und servieren.
