Teigbienenstock gefüllt mit Hackfleisch. Hallo Ihr Lieben und Willkommen zu einem neuen Video von mir. Cuisine Naoual ist nach einer langen Pause zurück :) Ihr könnt euch auf neue Videos freuen. Zwiebeln und Petersilie fein hacken, zusammen mit dem Hackfleisch im heißen Fett gut durchdünsten.
Türkische Teigtaschen Pogaca gefüllt mit Hackfleisch mit Bildern.
Das einfache, gelingsichere Rezept für gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch.
Auch wenn man sie dann noch essen kann, für mein Rezept, die gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch, wären diese Giganten nicht mehr geeignet.
You can have Teigbienenstock gefüllt mit Hackfleisch using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Teigbienenstock gefüllt mit Hackfleisch
- You need of Für den Teig:.
- You need 100 ml of lauwarme Milch.
- It's 1 Packung of Trockenhefe.
- It's 1 EL of Zucker.
- Prepare 100-150 ml of lauwarmes Wasser.
- Prepare 100 ml of Öl.
- Prepare of ca. 400g Mehl.
- You need 1 of gestrichener TL Salz.
- You need 1/2 TL of Backpulver.
- It's of Für die Füllung:.
- It's 350 g of Hackfleisch.
- It's 2 of Tomaten.
- It's 1 of Paprikaschote.
- It's 2 of Zwiebeln.
- You need 2 of Eier.
- You need 1/2 TL of Kardamom gemahlen.
- Prepare 1/2 TL of Ingwer gemahlen.
- Prepare 1/2 TL of Koriander gemahlen.
- You need 1/2 TL of schwarzer Pfeffer.
- You need 1/2 TL of Paprikapulver edelsüß.
- Prepare 1,5 TL of Salz.
Probieren Sie jetzt unser Rezept für Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch. Hackfleisch mit Petersilie, Zwiebel und Paprikaschoten sowie Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Oregano gut verkneten, damit das Fleisch den Geschmack der Gewürze annimmt. Manche Leute mögen mehr Hackfleisch, andere nicht. Sie können alle Arten von Bagels (außer süßen) verwenden.
Teigbienenstock gefüllt mit Hackfleisch step by step
- Für den Teig: Die warme Milch, Hefe und Zucker in eine Schüssel, wo ihr den Teig später zubereitet, geben, rühren und 10 min ruhen lassen..
- Nach der Ruhezeit Öl und warmes Wasser dazugeben und nochmal rühren..
- Das Mehl mit Salz und Backpulver mischen..
- Die Mehlmischung nach und nach zu der flüssigen Masse geben und mit Hilfe einer Küchenmaschine oder der Hand den Teig kneten..
- Solange kneten, bis ein weicher, nicht mehr klebriger Teig entsteht. Ca. 1-1,5 h ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. Es könnte sein, dass ihr mehr Wasser oder mehr Mehl benötigt, je nach verwendetem Mehl..
- Für die Füllung: Das Gemüse waschen. Zwiebel schälen. Am besten mit Hilfe eines Gemüsezerkleiners zerkleinern. Nun die Gewürze und Salz dazugeben. In einer Schüssel die Gemüsemischung mit dem Fleisch und den Eiern mischen. Die Füllung ist fertig..
- Nach der Ruhezeit: Den Teig in kleine Kugeln teilen.Auf einem Brett o.ä., das mit Mehl bestäubt ist, stellen, bedecken und weitere 10 Minuten ruhen lassen. Nun aus den Kugeln Körbe formen und in eine mit etwas Öl bestrichene Auflaufform/ Backform nebeneinander stellen (s.Bild). Nun die Teigkörbe mit der Fleischfüllung mit Hilfe von einem Löffel befüllen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den gefüllten Bienenstock darin backen, bis das Fleisch gar ist und der Teig goldbraun wird..
- Backzeit 20-30 min. Servieren und einfach die einzelnen Körbe mit Hilfe von einem Messer abtrennen. Guten Appetit:).
Sie können verschiedene Dinge in das Hackfleisch (getrocknete Tomaten, Fleischstücke, etc.) hinzufügen. Teigtaschen Hackfleisch Bohnen Gemüse Frühstück Essen. Diese herzhaften Pfannkuchen werden mit würzigem Hackfleisch gefüllt. Wer möchte, kann sie im Ofen noch mit Käse überbacken. Das Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis es krümelig ist.