Rhabarber-Streuselkuchen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rezept für saftigen Rhabarber-Streusel-Kuchen vom Blech.
Weil wir Rhabarber-Zeit haben, habe ich den Streuselboden Kuchen mit Rhabarber, in der Pfanne leicht.
Die Rhabarberzeit ist leider kurz, deshalb die frischen Stangen am besten einfrieren, damit Sie diesen fruchtigen Streuselkuchen das.
Der Rhabarber Streuselkuchen ist ganz einfach zubereitet und darf jetzt nicht beim Nachmittagskaffee fehlen.
You can have Rhabarber-Streuselkuchen using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rhabarber-Streuselkuchen
- Prepare of Für den Teig:.
- It's 300 g of Mehl.
- You need 1 Packung of Backpulver.
- Prepare 130 g of Quark.
- It's 100 ml of Milch.
- It's 100 ml of neutrales Öl, zum Beispiel Sonnenblume 🌻 oder Raps.
- It's 1 Kilo of Rhabarber.
- Prepare of Für die Streusel:.
- You need 400 g of Mehl.
- Prepare 250 g of Butter.
- You need 1 of gehäufter TL Zimt.
Restlichen Teig als Streusel darauf verteilen. Rhabarber-Pavlova, Rhabarber-Bananen-Muffins, Rhabarber-Streuselkuchen, Rhabarber-Crumble und Rhabarber-Pie schmecken herrlich frisch und. Wenn Rhabarber gerade nicht in Saison ist, kannst du gemischte Beeren, Kirschen oder Pflaumen verwenden - das Rezept. Nicht nur die Deutschen lieben ihn: fruchtig-feuchter Streuselkuchen mit Rhabarber, Äpfeln und den obligaten knusprigen Brösmeli obenauf.
Rhabarber-Streuselkuchen instructions
- Den Rhabarber gut schälen, die holzigen Enden abschneiden und den Rest klein schneiden..
- Das Mehl in eine große Schüssel sieben, Backpulver dazugeben. Quark, Öl sowie Milch hinzufügen und alles zu einem Teig kneten..
- Der Teig sollte sich elastisch anfühlen, dass er etwas klebt ist kein Problem, da wir beim ausrollen einfach sehr großzügig mit dem Mehl umgehen. Auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf geben (ich habe ihn quasi kopfüber vom Brett auf das Blech gelegt!) Auf dem Backblech nochmal, zum Beispiel mit einem kleinen, bemehlten Glas, gut in alle Ecken ausrollen..
- Den Ofen auf 180 Grad C vorheizen. Den kleingeschnittenen Rhabarber auf dem Teig verteilen. Jetzt die Streusel zubereiten, dafür in einer Schüssel die Butter mit dem Milch und Zimt mit einem Handrührgerät zu feinen Streuseln mixen..
- Auf dem Rhabarber verteilen, das Blech in den Ofen geben und bei 180 Grad C auf der mittleren Schiene für 40-45 min goldbraun backen..
- Dazu passt frisch geschlagene Sahne oder Vanilleeis hervorragend!.
Baking-Queen Cynthia Barcomi verrät das Rezept für einen köstlichen Rührkuchen mit frischem Rhabarber. Rhabarber Streuselkuchen gehört zu den echten Kuchen Klassikern! Wusstet ihr das Rhabarber zum Gemüse gezählt wird und das man ihn nie wegen der Oxalsäure roh essen sollte. Was gibt es Besseres zur Rhabarberzeit? Dieses köstliche Kuchenrezept von Nicole Just gibt den süßen Rhabarberstangen mithilfe von veganen Streuseln das gewisse Etwas.
