Recipe: Appetizing Flammkuchen mit roter Beete, Feta und Meerettich

Flammkuchen mit roter Beete, Feta und Meerettich. Die Rote Bete schälen und in dünne Scheiben hobeln. Den Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und den Apfel quer in dünne Scheiben schneiden. Die Kombination Rote Beete Meerrettich ist perfekt.

Statt Speck gibt's rote Bete und abgeschmeckt wird mit frischen Kräutern. Wir verraten euch das Rezept für unseren vegetarischen Flammkuchen! Dank Roter Bete wird er nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich zum Knüller. You can have Flammkuchen mit roter Beete, Feta und Meerettich using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Flammkuchen mit roter Beete, Feta und Meerettich

1. You need of Für den Teig:.
2. You need 250 g of Mehl.
3. It's 2 EL of neutrales Öl, z.B: Raps oder Sonnenblume.
4. It's 125 ml of Wasser.
5. It's 1 of gute Prise Salz.
6. Prepare of Für den Belag:.
7. Prepare 1 Becher of Creme fraiche.
8. Prepare 2 EL of Quark.
9. It's 3 TL of Meerrettich aus dem Glas.
10. It's of Salz und Pfeffer.
11. It's 3 of Knollen vorgekochte rote Beete.
12. Prepare 1 of kleine rote Zwiebel.
13. You need 1 of mittelgroße weiße Zwiebel.
14. Prepare of ca. 75g Feta.

Quark mit Crème fraîche, Eigelb und Meerrettich glatt rühren, salzen und pfeffern. Rote Bete in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Rote-Bete-Tarte mit Feta und Thymian Rezept Vegetarisch, glutenfrei, einfach und schnell gemacht.

Flammkuchen mit roter Beete, Feta und Meerettich step by step

1. Mehl, Öl, Salz und Wasser zu einem Teig verkneten. Backofen auf 200-220 Grad Celsius vorheizen..
2. Sehr dünn ausrollen, so dass der Teig gut auf ein Backblech passt. Bevor die Füllung auf den Flammkuchen kommt, den ausgerollten Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen..
3. Rote Beete in dünne Scheiben und Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Creme fraiche, Quark, Meerrettich und Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Creme auf dem Teig verstreichen, dann mit der roten Beete und den Zwiebelringen belegen. Zuletzt den Fetakäse krümelig darüber streuen. Auf der untersten Schiene in den Ofen und in etwa 15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, also unbedingt regelmäßig reinschauen..
4. Lasst es euch schmecken!.

Statt Speck gibt's rote Bete und abgeschmeckt wird mit frischen Kräutern. Wir verraten euch das Rezept für unseren vegetarischen Flammkuchen! Rote Bete in Würfel schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Ziegenkäse mit den Händen über der Roten Bete zerbröseln. Walnüsse grob hacken und ebenfalls auf dem Teig verteilen, mit Honig beträufeln und gehackten Thymian darüber streuen.