Ananas Upside-down Muffins.
You can cook Ananas Upside-down Muffins using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ananas Upside-down Muffins
- Prepare of Für das Karamell:.
- You need 70 g of Butter.
- You need 2/3 Tasse of Rohrzucker.
- Prepare 1 Dose of Ananas, gehackt.
- You need of Für den Teig:.
- You need 70 g of Butter.
- You need 125 g of Mehl.
- Prepare 1/4 TL of Backpulver.
- You need 2 of Eier.
- It's 100 ml of Ananas-Sirup (von der Dose).
- Prepare 1/2 TL of Vanilleextrakt.
Ananas Upside-down Muffins step by step
- Für das Karamell die Butter schmelzen und dann in einer Schüssel mit dem Rohrzucker vermischen. Eine gefettete Muffinform (ohne Papierförmchen) damit bestreuen. Abkühlen lassen und dann die gehackte Ananas über das Karamell geben..
- In einer Schüssel die Butter mit Zucker vermischen, dann die Eier dazu, Vanille, Backpulver und zum Schluss den Ananas-Sirup und das Mehl und alles vermischen. Den Teig in die Muffinförmchen geben und ungefähr zwischen 12 und 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen und wenn sie fertig sind, vorsichtig warm aus der Form nehmen und dann genießen..