Recipe: Tasty Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Minz-Crumble

Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Minz-Crumble. Rhabarber trifft Frankreich - in dieser köstlichen frühlingsfrischen Tarte. Die Erdbeeren vierteln und mit dem Rhabarber in eine gefettete Auflaufform geben, mit dem restlichen Zucker und den Streuseln bestreuen. Das perfekte Erdbeer-Rhabarber-Tarte-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Für den Teig Mehl und Backpulver mischen.

Huch, ihr seht. der Rhabarber ist bei uns in der Küche… Erdbeer-Rhabarber-Crumble. Wir lieben die Kombination aus heiß und kalt - zumindest auf unserem Dessertteller. Vorhang auf für unser Rezept für sommerlichen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Vanille-Eis. You can cook Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Minz-Crumble using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Minz-Crumble

1. Prepare of Für den Teig:.
2. You need 200 g of Mehl.
3. Prepare 95 g of Butter.
4. Prepare 50 g of Zucker.
5. You need 1 TL of Vanillezucker.
6. It's 1 of Ei.
7. It's of Für den Belag:.
8. You need 350 g of Erdbeeren.
9. It's 250 g of Rhabarber.
10. You need of Saft einer halben Limette.
11. Prepare of Für die Streusel:.
12. It's 200 g of Mehl.
13. It's 120 g of Zucker.
14. It's 1 TL of Vanillezucker.
15. It's 100 g of Butter.
16. It's 2 of abgezupfte Stängel Minze.

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Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Minz-Crumble step by step

1. Für den Boden aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und diesen in den Kühlschrank geben..
2. Rhabarber waschen und in 1 cm große Stücke schneiden. Erdbeeren waschen und vierteln..
3. Teig ausrollen und Tarteform damit auskleiden. Mit einer Gabel etwas einstechen. Rhabarber und Erdbeeren darauf verteilen und mit dem Limettensaft übergießen..
4. Die Minzblätter zerkleinern und mit Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verarbeiten. Diese dann über der Tarte verteilen..
5. Bei 200°C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen, bis die Streusel schön goldbraun sind. Warm oder kalt servieren, warm passt dazu sehr schön eine Kugel Vanilleeis..

Probieren Sie den leckeren Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Kokos von ➸ EAT SMARTER oder eines unserer anderen Rezepte für smarte Desserts! Erdbeer-Rhabarber-Torte ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Beerenkuchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Rhabarber und Zucker in einer Schüssel vermengen und. Zutaten Mürbeteig Erdbeeren und Rhabarber zusammen mit dem Zucker über Nacht auftauen lassen, am besten in einem Topf, darin kann man die Früchte dann gleich aufkochen.