Marmorkuchen. Finde was du suchst - schmackhaft & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Der Marmorkuchen ist wohl einer der beliebtesten Kuchen - kein Wunder, ist er doch einfach und schnell gemacht.
Der Rührkuchen ist unkompliziert und leicht selber zu backen.
Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen.
Gerade an warmen Tagen kannst du den Marmorkuchen auch ganz einfach nur mit Puderzucker bestreuen.
You can cook Marmorkuchen using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Marmorkuchen
- Prepare 320 g of glutenfreie Mehlmischung.
- Prepare 20 of Speisestärke.
- You need 1 Packung of glutenfreies Backpulver.
- It's 200 g of Zucker.
- You need 1 Päckchen of Vanillezucker.
- You need 300 g of Reis-Drink.
- Prepare 160 ml of Pflanzenöl.
- Prepare 1 TL of Kakaopulver.
- Prepare 50 g of vegane Schoki.
Der Marmorkuchen aka Gugelhupf is a cake, traditionally baked in a distinctive circular Bundt mold. It is popular around Central Europe incl. Germany, Austria, Switzerland, Croatia, Hungary, Serbia. Marmorkuchen ist ein Rührkuchen aus Rühr- oder Sandmasse.
Marmorkuchen instructions
- Ofen vorheizen auf 180 Grad. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Speisestärke in eine Rührschüssel geben. Reis-Drink und Pflanzenöl eingießen und mit dem Handrührgerät vermischen. Kastenform mit Backpapier auslegen und die Hälfte des Teiges einfüllen..
- Schoki im Wasserbad schmelzen und zusammen mit dem Kakaopulver in den übriggebliebenen Teig einrühren. Auf dem hellen Teig verstreichen..
- Für ca. 45-50 min bei 180 Grad backen, Stäbchenprobe machen und vor dem Anschneiden noch etwas abkühlen lassen..
Ein Teil - meist etwa ein Drittel - der Masse wird mit Kakao dunkel gefärbt und schichtweise nur leicht mit der übrigen hellen Masse vermischt, wodurch ein an Marmor erinnerndes Muster entsteht. · Marmorkuchen-Grundrezept für den saftigen Kuchen mit Kakao: Mit unseren Tipps gelingt dieser Dieser saftige Marmorkuchen ist ein echter Klassiker. Jeder der Kuchen mag, liebt diesen perfekten. Der köstliche Marmorkuchen ist immer eine köstliche Überraschung für die Kaffeejause. Mármorkuchen m -s, = кекс с тё́мной просло́йкой, содержа́щей кака́о. Marmorkuchen — ist ein Rührkuchen aus Rühr oder Sandmasse.
