Veganer Rhabarber- Hefekuchen.
You can cook Veganer Rhabarber- Hefekuchen using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Veganer Rhabarber- Hefekuchen
- It's 50 g of Mehl.
- It's 15 g of Zucker.
- You need 1 Prise of Salz.
- You need 20 g of Pflanzenmilch.
- You need 1/2 TL of Hefe.
- You need 5 g of Öl.
- You need of Vanillepudding.
- It's 100 ml of Pflanzenmilch.
- Prepare 1 EL of Puddingpulver.
- Prepare 1 TL of Vanillezucker.
- You need 1 Stange of Rhabarber.
Veganer Rhabarber- Hefekuchen instructions
- Mehl, Zucker, Salz, Hefe und Milch verkneten, dann das Öl untermischen..
- Ca. 2 h gehen lassen, bis das Volumen sich verdoppelt hat..
- Einen Vanillepudding kochen und den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden..
- Den Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen und auf ein Backblech legen. Dabei einen kleinen Rand ziehen..
- Den Pudding auf dem Fladen verteilen und den Rhabarber darüber geben..
- Im Backofen bei 180 Grad ca. 25 min backen..