Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und in. Die perfekte Vorspeise: Geräucherter Lachs auf Avocado-Tomaten Salsa mit Honig-Senf Dressing. Ich rate dazu, alle Komponenten vorzubereiten.
Honig, Senf, Essig und Orangensaft verrühren. Öl darunter schlagen.
So macht ihr die traditionelle Soße aus sieben frischen Kräutern blitzschnell selbst.
Avocado Hollandaise - Vegane Alternative zu Sauce Hollandaise.
You can have Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße
- You need 2 Scheiben of Weißbrot.
- It's of Saft 1 Limette.
- It's 100 g of Räucherlachs am Stück.
- It's 1 of Avocado.
- You need 50 g of Doppelrahm-Frischkäse.
- You need of Aus dem Vorrat:.
- Prepare 1,5 EL of flüssiger Honig.
- It's 1,5 EL of Senf.
- It's 1 EL of Öl.
- You need of Salz und Pfeffer.
- It's of evtl. schwarze Sesamsaat zum Bestreuen.
Das Brötchen halbieren und auf dem. Geht schnell, macht was her und schmeckt einfach fein. Mit einer Gabel zerquetschen und glatt rühren (oder auch pürieren). Senf, Meerrettich und Joghurt unterrühren, die Kapern untermischen.
Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße instructions
- Brotscheiben in einer Pfanne fettfrei von jeder Seite rösten. Limettensaft, Honig, Senf und Öl pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs mit einem sehr scharfen Messer in möglichst dünne Scheiben schneiden. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und in Scheiben schneiden..
- Auf jeder Brotscheibe ca. 1 EL Frischkäse verstreichen. Je mit ca. einem Achtel der Avocadoscheiben belegen. Lachsscheiben darauf verteilen und Toasts mit Honig-Senf-Dressing beträufeln. Eventuell mit Sesam bestreuen..
Die Zutaten für die Honig-Senf-Soße gut verrühren, wer mag, kann etwas Mayonnaise hinzufügen. Den Lachs aus der Folie oder dem Beutel nehmen, die Beize unter fließendem Wasser abspülen. Den Fisch dann mit einem Tuch vorsichtig trocknen. Restlichen Dill rebeln und auf dem. Um das Rezept "Lachs in Honig-Senf Soße mit Florentiner Kartoffeln" kommentieren zu können, müssen Sie.
