Tofu-Gemüse-Spieße. Vegane Spieße aus allerlei frischem Gemüse und Kräuter-Tofu mit selbstgemachtem veganen Curry-Dip. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von McMoe ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
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Diese Spieße und der Salat sind einfach zuzubereiten, vitaminreich und extrem.
Tofu-Gemüse-Spieße: Verwöhnen Sie sich und andere mit diesem tollen Gericht!
You can cook Tofu-Gemüse-Spieße using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tofu-Gemüse-Spieße
- Prepare halber Block of Räuchertofu.
- It's 5 of Cocktailtomaten (rund).
- You need 1 of gelbe Paprika (je nach Größe).
- You need 1 of 1 rote Paprika (je nach Größe).
- It's 1 of Zucchini.
- Prepare of Marinade:.
- You need 1 EL of Sojasauce.
- Prepare 1 EL of Ahornsirup.
- Prepare 1 Stiel of Koriander.
- Prepare 3 EL of Olivenöl.
- It's 2 TL of Senf.
- It's 2 TL of Paprikapulver.
- Prepare of Schaschlikspieße.
- You need of Schälchen.
Einfach Rezept kostenlos ausdrucken, einkaufen & genießen! ▶ ALDI Nord. Tofu-Gemüse-Spieße mit Erdnussdip und Glasnudelsalat und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen! Anschließend die Tofu-Gemüse-Spieße zusammen mit dem Möhren-Ingwer-Dip servieren.
Tofu-Gemüse-Spieße instructions
- Die Spieße in Wasser legen, damit die auf dem Grill nicht verbrennen..
- Hacke den Koriander ganz fein. Alle Zutaten für die Marinade in einer Schale verrühren. Die Angaben dienen zur Orientierung, ich hab auch das Gemüse teilweise mariniert, nicht nur den Tofu, wie man es gerne mag..
- Tofu in große Würfel schneiden. Die Würfel auf dem Foto sind etwas klein und einige sind abgefallen. Lernt von mir und schneidet größere Würfel..
- Das Gemüse waschen, (Paprikas entkernen) und in große, mundgerechte Stücke schneiden..
- Die Tomaten halbieren..
- Die Zucchini in Streifen schneiden, nicht zu dünn. Du kannst sie auch würfeln oder in Scheiben schneiden, wenn man es knackig mag. Ich habe Streifen gemacht, die manchmal schwierig zu rollen waren, sah aber schön aus..
- Tofu (und Gemüse) in ausreichend Marinade wälzen, du kannst das auch ein paar Stunden ziehen lassen..
- Abwechselnd Gemüse und Tofu auf die Spieße ziehen und grillen..
Deshalb habe ich Tofu-Gemüsespieße mit einem leckeren Barbecue-Dip entwickelt. Der Barbecue-Dip ist das absolute Highlight und schmeckt nicht nur zu den Spießen, sondern auch zu Gemüse. Genau richtig für den vegetarischen Grillgenuß. Rezept für Tofu-Gemüse-Spieße "Aglio-Olio" auf Essen und Trinken. Tofu längs halbieren und in Scheiben schneiden.
