Spiegelei im Speckbett. In eine kleine ofenfeste Form den Speck geben und im Ofen etwas vorbacken. Wenn der Speck etwas knusprig geworden ist. Jahrhundert, möglicherweise nach dem spiegelnden Glanz der Dotter; französisch Œufs sur le plat oder Œufs miroir), Setzeier, Stierenauge (schweiz.) oder Ochsenaugen (französisch Œil de bœuf).
Hier geht es um den Dutch Oven.
Ich schreibe hier meine persönliche Erfahrung mit den etwas anderen.
Wurstsalat Speckbrett mit Schüttelbrot Schupfnudeln Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln Gulaschsuppe Allgäuer Käsesuppe Allgäuer Käsespätzle Rösti mit.
You can have Spiegelei im Speckbett using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Spiegelei im Speckbett
- You need 1 of Ei.
- You need 1 of Scheibe Käse.
- Prepare 3 Scheiben of Speck (ich nehme gerne Geflügel Bacon).
- Prepare 1 paar of Gewürze nach Geschmack.
Für das Spiegelei die Butter schmelzen lassen. Das Ei aufschlagen und es behutsam in die Pfanne gleiten lassen. Kurz bei großer Hitze anbraten, dann die Hitze reduzieren und. Ich wünsche einen farbenfrohen Montagmorgen und einen guten Start für die Woche!
Spiegelei im Speckbett step by step
- In eine kleine ofenfeste Form den Speck geben und im Ofen etwas vorbacken..
- Wenn der Speck etwas knusprig geworden ist, eine Scheibe Käse in die Mitte geben und ein Ei darauf aufschlagen..
- Dann nur noch nach Wunsch würzen und im Ofen solange backen, bis das Eiweiß gestockt ist..
Wie wäre es mit etwas Abwechslung zum Frühstück? Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Das Ei am Pfannenrand aufschlagen und vorsichtig in die Pfanne. Das perfekte Zwischenmahlzeit: Spiegelei im Paprika-Speck-Zwiebel-Bett-Rezept mit einfacher Zwischenmahlzeit: Spiegelei im Paprika-Speck-Zwiebel-Bett. Nicht nur für den Gaumen, sondern.