Easiest Way to Cook Tasty Königin - Pasteten mit Hühner-Frikasseé

Königin - Pasteten mit Hühner-Frikasseé. Vorher den Deckel der Pasteten entfernen und ebenfalls erwärmen. Dann auf Tellern anrichten und Frikassee einfüllen. Den Deckel als Garnitur obenauf legen.

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Ingredients of Königin - Pasteten mit Hühner-Frikasseé

1. Prepare 4 of Blätterteigpasteten (beim Bäcker/Konditor deines Vertrauens 3 Werktage vorher bestellen).
2. It's 1/2 of Suppenhuhn (Bio Freiland).
3. It's je 1/4 of Sellerieknolle und Fenchelknolle.
4. Prepare 100 g of Erbsen TK (frische natürlich besser, aber nicht immer verfügbar).
5. You need 1 kleines Glas of Stangenspargel (oder frische Spargelspitzen).
6. It's 1 kleines Glas of Kapern (non pareille).
7. You need 2 Esslöffel of Mehl.
8. Prepare 1 EL of Butter.
9. Prepare 1 Esslöffel of Zitronensaft.
10. You need 2 Esslöffel of Weißwein.
11. It's 1 Schuss of Sahne.
12. You need etwas of Curry und/oder Kurkuma Pulver - für eine appetitliche Farbe - zugeben.
13. You need mit je 1 Prise of Salz und Zucker fein abschmecken.

Sie können das Frikassee beispielsweise mit kräftig gebuttertem Reis als Mittagessen servieren. Das einfache Rezept für schnelles Hühnerfrikassee. Deine Hähnchenfleisch-Reste kannst Du perfekt bei diesem Klassiker verwerten. Üblicherweise wird ja ein ganzes Huhn, Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust eigens für ein Hühnerfrikassee gekocht und das dauert auch entsprechend lang. frikassee selbstgemacht nutrition facts and nutritional information. Hühnerfrikassee wie bei Oma: Probieren Sie unsere klassischen und kreativen Rezepte und lesen Sie, was bei der Zubereitung zu beachten ist.

Königin - Pasteten mit Hühner-Frikasseé instructions

1. Das Huhn mit der Sellerie- und Fenchelknolle und Salz 1 Stunde kochen..
2. Anschließend das Huhn zerlegen und in feine Stücke schneiden. Das kleingeschnittene Hühnerfleisch anbraten..
3. Das Mehl in der Butter anschwitzen, mit etwas Hühnerbrühe ablöschen und glatt rühren..
4. Hühnerfleisch, Spargel, Erbsen und die Kapern dazugeben. Mit Salz, Zucker, Zitronensaft, Weißwein, Curry und Kurkuma abschmecken..
5. Pasteten kurz aufbacken und befüllen..

Eine cremige Sauce, zartes Hühnchenfleisch und frisches Gemüse - so lieben wir Hühnerfrikassee! Backwaren → Königin Pasteten → Händler mit Produkten. Ragout aus hellem Fleisch in weißer Sauce. Frikassee (französisch fricassée, mit verschiedenen Ableitungen aus romanischen Sprachen) ist ein Ragout aus hellem Fleisch in weißer Sauce mit cremiger Konsistenz. Frikassee - originell und lecker [.] zubereitetes Schweinefleisch mit Kräutern und Aprikosen.