Kartoffelsuppe. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kartoffelsuppe - die besten Rezepte zum Abwandeln.
Diese köstliche Kartoffelsuppe wird der ganzen Familie eine Freude bereiten.
Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut.
Die Kartoffelsuppe ist ein traditionell deutsches Gericht.
You can cook Kartoffelsuppe using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kartoffelsuppe
- You need 300 gr of Kartoffeln, grob geschnitten.
- It's 1 of Karotte, grob geschnitten.
- It's 1/2 of Zucchini, grob geschnitten.
- It's 1 of große Zwiebel, gewürfelt.
- Prepare 200 ml of Gemüsefond.
- It's 100 ml of Wasser.
- You need 100 ml of Sahne.
- Prepare 2 of Frühlingszwiebeln.
- It's 3 of Wiener Würstchen.
- Prepare of Salz.
- Prepare of Pfeffer, frisch gemahlen.
- You need 1/2 TL of Majoran.
- It's 1 of Lorbeerblatt.
- Prepare 1 EL of Butterschmalz.
Rezepte für die Zubereitung der Kartoffelsuppe gibt es viele und man bereitet Sie von Region zu Region unterschiedlich zu. Kartoffelsuppe (German potato soup with Vienna sausages). Kartoffelsuppe ist eine der wohligsten Wintersuppen. Es ist einfach zu machen, cremig und füllend.
Kartoffelsuppe instructions
- Butterschmalz in einem Kochtopf zerlassen. Kartoffeln, Zwiebel, Zucchini und Karotte dazugeben und kurz andünsten..
- Mit Gemüsefond und Wasser aufgießen, Lorbeerblatt und Majoran hinzugeben. Köcheln lassen, bis das Gemüse und die Kartoffeln sich zerdrücken lassen..
- Mit einem Kartoffelstampfer bis zur gewünschten Konsistenz zerdrücken (keinesfalls mixen! Sonst wird es schleimig wegen der Kartoffelstärke!).
- Sahne und Gewürze hinzugeben..
- Wiener Würstchen in Scheiben schneiden und kurz zum Erwärmen in die Suppe geben..
- Geschnittene Frühlingszwiebeln beim Servieren über die Suppe geben..
Heute werde ich mein Rezept für eine milchfreie Kartoffelsuppe mit Ihnen teilen. Die besten Kartoffelsuppe Rezepte - Kartoffelsuppe Rezepte und viele weitere beliebte > Kartoffelsuppe - herzhaft, wärmend und rustikal. Sie suchen ein wärmendes Rezept für einen. Kartoffelsuppe: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte. Kartoffelsuppe (in Österreich und Teilen Süddeutschlands auch Erdäpfelsuppe oder Grumbeeresuppe) ist eine Suppe der traditionellen deutschen und österreichischen Küche.
