Veggie-Burger. Packed with so much flavour, you'll want to eat them straight out of the skillet. This is a Veggie Burger recipe created by a carnivore, for carnivores. These veggie burgers are packed with vegetables!
I love turning them into mushroom veggie burgers and serving the burgers topped with caramelized onions.
I found homemade veggie burgers so frustrating that, after a while, I gave up trying.
I started eating meat again and when I did crave a meatless option, I resorted to portobello mushroom burgers.
You can cook Veggie-Burger using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Veggie-Burger
- You need 40 g of TK-Erbsen.
- It's 2 of gekochte Kartoffeln.
- It's 50 g of Kidneybohnen.
- Prepare 1 of Möhre.
- It's of Paniermehl.
- Prepare of Salz und Pfeffer.
- Prepare of Cayennepfeffer.
- Prepare of Paprikapulver.
- Prepare of Burgerbrötchen.
- You need of n.B. Tomate.
- It's of n.B. Gewürzgurke.
- Prepare of n.B. Zwiebel.
- It's of n.B. Käse.
Ditch the meat and try one of our veggie burger recipes at your next barbecue, or for a filling midweek meal. They're packed with protein, fibre and flavour. Veggie burgers can be made with chickpeas, black beans, white beans, potatoes, lentils, and pretty Even with binders like breadcrumbs, oats, egg whites, or farina, veggie burger patties tend to be. This veggie burger is packed with veggie and quinoa goodness including lots of meatless protein.
Veggie-Burger step by step
- Die Möhre schälen und in kleine Würfel schneiden. Die gekochten Kartoffeln schälen, Möhrenstücke und Kartoffeln mit den Erbsen und den Kidneybohnen in eine Schüssel tun und kurz pürieren, die einzelnen Zutaten dürfen noch gut erkennbar sein..
- 1 EL Paniermehl dazugeben und kräftig mit Salz und Pfeffer und ein bisschen Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen. Aus dem Püree Bratlinge formen und von beiden Seiten in Paniermehl wälzen. In etwas Sonnenblumenöl in kurzer Zeit goldbraun braten..
- Eine sehr tolle Anleitung für Brioche-Burgerbrötchen findet ihr bei Rania, oder ihr kauft sie direkt fertig. Kurz antoasten, dann mit dem Bratling, einer Scheibe Käse, gehackten Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gürkchenscheiben, einem Salatblatt und allem, worauf ihr sonst so Lust habt belegen und mit Burgersauce oder einfach Ketchup und Mayo abrunden..
A great alternative to a beef burger and just as hearty and filling. It can be cooked on the grill or baked. Looking for the best veggie burger recipe? Try one of our vegetarian burgers from black bean burgers to mushroom burgers and the best vegan burger recipes. We've no beef with these delicious veggie burger recipes!