Apfelkuchen. Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Dieser saftige Apfelkuchen überzeugt mit einem wunderbaren Mürbeteig-Boden, saftigen Äpfeln und traumhaft leckeren Saftiger Apfelkuchen mit Streusel. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen.
Here is a recipe for a traditional German Apfelkuchen (apple cake) that I baked yesterday.
This is great übung (practice) for your German, expanding your vocabulary, practicing how to follow a German.
While Apfelkuchen (pronounced AP-fel-KUK-en) is literally translated apple cake, you will Gedeckter Apfelkuchen literally translates to "covered apple cake".
You can cook Apfelkuchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Apfelkuchen
- It's of Mehl.
- Prepare of Butter.
- It's of Zucker.
- Prepare of Ei.
- It's of Vanillezucker.
- It's of Birne.
- It's of Äpfel.
- You need of Walnüsse.
- Prepare of Datteln.
- It's of Zimtzuckermischung.
- It's of Zimt.
- Prepare of Salz.
This version is similar to what we think of as. Ein herrlich duftender Apfelkuchen! Äpfel eignen sich hervorragend dazu, leckere Kuchen herzustellen. Sie müssen sich nur noch für Blätterteig, Mürbteig oder. Apfelkuchen Rezepte in seinen unzähligen Varianten zählen sicherlich zu den beliebtesten Ob mit Germteig, Rührteig oder Mürbeteig, der Apfelkuchen ist ein wahrlicher Genuss für Groß und Klein.
Apfelkuchen step by step
- Aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und dem Ei einen glatten Teig kneten..
- Das Obst schälen und reiben. Die Datteln häuten, entsteinen und klein schneiden. Die Walnüsse hacken. Alles miteinander mischen..
- 2/3 des Teigs in eine gefettete Backform drücken und einen Rand stehen lassen..
- Das Obst dazu und den restlichen Teig mit Salz und Zimt mischen. Daraus Rollen kneten und den Kuchen damit bedecken, sodass ein Gitter entsteht..
- Bei 175°C Umluft ca. 45 min backen..
Apfelkuchen sind ein Klassiker unter den Kuchenrezepten und bei Jung und Alt beliebt. Es gibt unzählige Varianten von Rezepten für Apfelkuchen. Äpfel sind fürs Backen fast ganzjährig erhältlich. Die Klassiker unter den Apfelkuchen und unsere absoluten Lieblingskuchen sind wohl diese drei Varianten. Apfelkuchen ist der Oberbegriff für alle Feinen Backwaren, die Äpfel als namengebende Zutat beinhalten. Er ist einer der klassischen Obstkuchen, der in vielen Varianten zubereitet wird.