How to Prepare Yummy Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum

Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum. Erst Speck, Mettenden und Zwiebeln anbraten, Möhren und Kartoffeln kurz mitbraten, dann mit der Fleischbrühe ablöschen und alles ca. Marjellchens Traum - Omas Rote Bete-Suppe. Speck in einem Topf unter Wenden knusprig braten.

Bereits eingeschränkt Würstel-Kohl-Eintopf ist ein einfaches Rezept für einen herzhaften Eintopf, Speck und Lungenwürstel bereichern dieses Gericht. Für das Kartoffel-Speck-Gröstl mit Ei zunächst die Kartoffeln (am besten bereits am Vortag gekocht) schälen und in Scheiben schneiden. Den Speck ebenfalls in feine Streifen schneiden. You can cook Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum

1. It's 4 of Eier.
2. Prepare 4 of große Kartoffeln (festkochend).
3. You need 1 of große Zuchetti.
4. Prepare 3 EL of Mehl.
5. It's 1 Packung of gewürfelter Speck.
6. You need 50 g of geriebener Parmesan.
7. You need of Salz.
8. Prepare of Pfeffer.
9. Prepare of Griechischer Naturjogurt.
10. You need of Salatkräuter (Schnittlauch/Petersilie).
11. Prepare of Knoblauchpulver.

Speck und Zwiebel zu den Kartoffeln geben und mitschmoren. Die Kartoffeln goldbraun braten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Dill bestreut servieren. TIPP: Bratkartoffeln ergeben mit Rührei und Gewürzgurken ein leckeres und schnell zubereitetes Mittagessen. Das perfekte Kartoffel-Auflauf mit Speck und Käse-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Kartoffeln und Zwiebeln entkleiden (schälen) und in… Nun schichtweise erst die Zwiebeln dann Kartoffeln wieder Zwiebeln und zum Schluß wieder Kartoffeln einfüllen.

Kartoffel-Zuchetti-Speck-Traum step by step

1. Kartoffeln schälen und im Salzwasser ca. 7 min kochen. Dann abtropfen und abkühlen lassen..
2. In der Zwischenzeit die Zucchetti reiben, salzen und 10 min stehen lassen. Danach das Wasser ausdrücken und in eine große Schüssel geben..
3. Die Kartoffeln direkt dazu reiben..
4. Etwas Salz und Pfeffer, je nach Bedarf, die Eier, den Speck, den Käse und das Mehl dazugeben und kräftig umrühren..
5. In der Pfanne mit genug Frittieröl und einem Schuss Olivenöl vorn und hinten braten..
6. Erst auf Haushaltspapier legen um das restliche Öl zu entziehen und am besten mit einem Dip aus dem Naturjogurt, welcher ein wenig gesalzen wurde und mit Knoblauchpulver und Salatkräutern verfeinert, servieren..
7. Schmeckt super!.

Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Speck in einem Topf kross auslassen, herausnehmen. Speck ebenfalls zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie garnieren. Kartoffeln vorsichtig der Länge nach halbieren, innen pfeffern, den Käse einlegen und die Kartoffelhälften wieder zusammenklappen. Mit der Nahtseite nach unten aufs Blech legen und im Ofen (Mitte) ca.