🍏 Omas Apfelkuchen. Recipe by kim in the UK. or Sunken Apple cake. This is based on a recipe my grandmother used. I use Granny Smith apples, but any variety works. —Amy Kirchen, Loveland, Ohio Dieser saftige Apfelkuchen überzeugt mit einem wunderbaren Mürbeteig-Boden, saftigen Äpfeln und traumhaft leckeren Streuseln.
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Omas Apfelkuchen ist eben der beste!
Wichtig für ein gutes Gelingen ist, sich an die Mengenangaben für den Apfelkuchen Teig zu halten.
You can have 🍏 Omas Apfelkuchen using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🍏 Omas Apfelkuchen
- It's of Butter +für die Form.
- It's of Zucker.
- It's of Mehl Typ 405.
- It's of Zimtpulver.
- It's of Äpfel 🍏.
- It's of Eier 🥚.
- You need of Milch.
- Prepare of Zimtpulver + brauner Zucker für die Form.
Denn Improvisation ist zwar möglich beim Kochen, beim Backen kommt es jedoch auf die genaue Balance der Zutaten an. Weitere Ideen zu Kuchen, Apfelkuchen, Lecker. Super leckerer Apfelkuchen, schmeckt wie bei Oma. Apfelkuchen - Authentic Traditional German Apple Cake Recipe.
🍏 Omas Apfelkuchen instructions
- Eine Gugelhupform mit Butter fetten. Mit braunem Zucker und etwas Zimt bestreuen. Putzen und schneiden sie die Äpfel in mittelgroße Scheiben und verteilen sie in der Form..
- Butter mit Zucker schlagen und Eier nacheinander dazu. Sobald die Mischung schaumig ist, aufhören zu schlagen und Mehl, Zimt dazugeben und mit einem Löffel untermischen. Zum Schluss gieße ich die Milch ein und rühre weiter..
- Mischung über Äpfel gießen und bei 170 Grad 50 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und den Apfelkuchen auf einen Teller geben. Vor dem Servieren mit zusätzlichem Puderzucker und Zimt oder mit Eis und Schokoladensauce bestreuen..
I am proud of this Apfelkuchen recipe. It brings me back to my time of spending the summer months as a girl in Bamberg, Germany, at my Oma and Opa's apartment. I would have this cake all the time for breakfast and with a coffee in the late afternoon. Backrezept für Omas Apfelkuchen. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und in einem Päckchen Vanillezucker wenden. Für den Rührteig Butter mit Zucker und dem zweiten Päckchen Vanillezucker richtig schaumig rühren, am besten bis die Masse richtig weiß-cremig ist.
