Recipe: Yummy Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss

Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss. Aromatischer, schneller und natürlich leckerer Blechkuchen - die perfekte Zucchiniverwertung! Blechkuchen mit viel Nuss und Schokolade, (nicht nur) für den Kindergeburtstag. für Strudel, Hefekränze, Pfannkuchen, als Guss auf Obstkuchen oder zu Desserts. Schoko-Blechkuchen. schneller, lockerer Kuchen mit saftigem Guss - so schnell mal zwischendurch.

Einfacher und genial saftiger Schoko-Blechkuchen. von Kathrin. Absolutes Lieblingsrezept für die ganze Familie: dieser schnelle. Schneller Schoko-Nuß-Blechkuchen, ein Rezept der Kategorie Backen süß. You can have Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss

1. You need of Für den Schoko-Blechkuchen.
2. It's 225 g of Butter.
3. Prepare 240 ml of Wasser.
4. You need 30 g of Back-Kakao.
5. Prepare 400 g of Zucker.
6. You need 240 g of Mehl.
7. It's 1 TL of Backpulver.
8. Prepare 1/4 TL of Salz.
9. Prepare 2 of Eier.
10. Prepare 120 ml of Kefir.
11. You need 1 TL of Vanille-Extrakt.
12. You need of Für den Guss.
13. It's 110 g of Butter.
14. Prepare 250 g of Zucker.
15. It's 30 g of Backkakao.
16. Prepare 1/2 TL of Vanille-Extrakt.
17. It's 70 ml of Milch.
18. You need 30 g of Schokolade (Weiß, Vollmilch oder Zartbitter) grob zerstoßen.
19. You need 30 g of gehackte Nüsse.

Süße Schokolade, saftige Nüsse und fruchtige Sauerkirschen - läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen? Dann lass dir diesen Schoko-Nusskuchen mit Sauerkirschen besser nicht entgehen. Für meinen Schoko-Nuss Becherkuchen verwende ich lösliches Kakaopulver (hat man als Mama ja immer im Haus 😉 ) , weil der klassische Backkakao bei dieser Menge zu intensiv würde. Bei den Nüssen wechsle ich meistens zwischen gemahlenen Mandeln und gemahlenen Haselnüssen ab.

Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss step by step

1. Butter, Wasser und Back-Kakao in einem Topf schmelzen. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben. Flüssige Buttermischung zugeben und mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Eier, Buttermilch und 1 TL Vanille-Extrakt zufügen, alles zu einem glatten Teig verkneten. Es wird sehr flüssig. Keine Angst!!!.
2. Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech (ca. 30 x 40 cm) glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (175 °C) 25 Minuten backen..
3. Für den Guss: Butter, Back-Kakao, Zucker und Milch in einem Topf aufkochen. Topf vom Herd nehmen. 1/2 TL Vanille-Extrakt, zerstoßene Schokolade und Nüsse zufügen, glatt rühren. Kuchen aus dem Ofen nehmen, den warmen Guss sofort darüber verteilen. Kuchen ca. 1 Stunde auskühlen lassen..
4. Kuchen in Stücke schneiden und anrichten..
5. Viel Spaß beim Backen!!!!.

Für den schnellen Schoko-Marillenkuchen zunächst die Schokolade im Öl langsam schmelzen und abkühlen Wer mag, kann den schnellen Schoko-Marillenkuchen zusätzlich noch mit Staubzucker bestreuen. Kuchen aus dem Ofen nehmen, den warmen Guss sofort. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen. Diese Schoko-Himbeer-Torte war (falls mich nicht alles täuscht) tatsächlich meine erste dreilagige Torte und Nachdem ich mir gerade ein paar Rezepte für Blechkuchen und deren Zutatenmengen Seitdem nehme ich diese Masse für div. Schoko-Torten , mit verschiedenen Füllungen , die ist sooo.