Recipe: Perfect Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei

Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei.

You can cook Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei

1. Prepare 200 g of Mandeln, gemahlen.
2. It's 100 g of Sesam oder Leinsamen.
3. Prepare 100 g of Körnermischung (z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne).
4. You need 5 g of Oregano, getrocknet.
5. It's etwas of Rosmarin, frisch oder getrocknet.
6. It's 250 g of Griechischer Joghurt.
7. It's 5 of Eier.
8. You need 1 TL of Backpulver.
9. Prepare 2 TL of Salz.
10. Prepare 1 Schuss of Olivenöl.

Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei step by step

1. Heize deinen Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vor..
2. Schlage die Eier in eine Schüssel und mixe sie gut durch..
3. Füge den Joghurt hinzu und mische ihn gut unter..
4. Jetzt alle anderen Zutaten hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten..
5. Die Kastenform mit angefeuchtetem Backpapier auslegen. Durch das Anfeuchten des Papiers, lässt es sich leichter formen..
6. Fülle den Teig in die Form und backe das Brot für 60 Minuten in der Mitte des Backofens..
7. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen..