Recipe: Delicious Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa. Tolles Rezept für Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa. #küchenreise Wer etwas Sommerliches, Frisches sucht, wird hiermit sehr glücklich Etwas Sesam darauf geben und auf ein Backblech legen. Für die Salsa Paprika und Mango in kleine Würfel schneiden, Minze fein hacken. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Mango und Paprikaschoten bringen eine dicke Portion Vitamin C auf den Teller. Unser smarter Tipp: So wird es noch besser Je höher seine Qualität, desto besser schmeckt der Lachs. Gönnen Sie sich darum einen Zucht-Lachs mit Biosiegel - oder noch besser Wildlachs mit der Bezeichnung. You can have Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa

1. Prepare 2 of Lachsfilets.
2. It's 1 of Paprika.
3. Prepare 1/2 of Mango.
4. Prepare 3 of Stängel Minze.
5. Prepare 3 EL of Olivenöl.
6. Prepare 1 EL of Zitronensaft.
7. Prepare of Salz.
8. It's of Pfeffer.
9. It's 1 Prise of Zucker.
10. You need Etwas of Chili oder Chiliflocken.
11. Prepare 3-4 of Kartoffeln.
12. It's of Paprika edelsüß.
13. You need etwas of Sesam.

Knusprige Kartoffelspalten gelingen ganz unkompliziert und fettreduziert im Ofen. Wir erklären, wie einfach das geht und haben die besten Tipps zum Verfeinern. Welche Kartoffelsorte nimmt man für Kartoffelspalten? Damit die Kartoffeln nach dem Garen noch schön kompakt bleiben, verwendet du.

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa instructions

1. Die Lachsfilets mit etwas Olivenöl beträufeln, würzen mit Salz, Pfeffer. Etwas Sesam darauf geben und auf ein Backblech legen..
2. Für die Salsa Paprika und Mango in kleine Würfel schneiden, Minze fein hacken. Alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Chili würzen. Olivenöl und Zitronensaft zugeben, gut durchmischen. Zur Seite stellen und schön durchziehen lassen..
3. Die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas Olivenöl marinieren..
4. Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für ca. 45 Minuten bei 200 Grad Umluft im Ofen garen lassen, bis sie goldbraun und knusprig sind..
5. Die letzten 20 Minuten den Lachs noch mit in den Ofen schieben und garen..
6. Anrichten, fertig! Guten Appetit! 😋.

Der leckere fruchtig asiatische Dip passt perfekt zu Meeresfrüchten, Lachs- und Thunfischfilets. Chili längs halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Das perfekte Mango-Paprika-Salsa-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Frühlingszwiebeln putzen und in sehr feine Ringe schneiden. Mango schälen… Mango-Paprika-Salsa. lecker zu gegrillten fisch. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und sehr fein würfeln.