Kartoffelecken im Schnitzelkorb. Sieh auch Rezepte für Kartoffelecken im Schnitzelkorb. Schweineschnitzel, Mehl, Ei, Paniermehl/Semmelbrösel, mittelgroße Kartoffeln, Öl, Salz, Pfeffer. In einer Schüssel das Öl und die Gewürze mischen und die abgetropften Kartoffelecken dazu geben.
Warum immer Wedges tiefgekühlt kaufen, wenns doch so einfach sein kann?
Ein leckeres Kartoffelecken Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir Im nächsten Schritt lässt Du die Kartoffelecken auf einem mit Backapier ausgelegten Backblech im. Ακολουθήστε το χρήστη @kartoffelecken για να μην χάσετε ποτέ φωτογραφίες και βίντεο που δημοσιεύσει.
Kartoffeln aufschneiden, ein paar Kräuter, etwas Parmesan und den Rest erledigt der Backofen.
You can cook Kartoffelecken im Schnitzelkorb using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kartoffelecken im Schnitzelkorb
- You need 4 of Schweineschnitzel.
- Prepare of Mehl.
- You need 1 of Ei.
- It's of Paniermehl/Semmelbrösel.
- You need of Für die Kartoffelecken.
- You need 4 of mittelgroße Kartoffeln.
- You need of Öl.
- It's of Salz.
- It's of Pfeffer.
- It's of Paprikapulver.
Fertig ist das unkomplizierte, richtig leckere Fingerfood! Die besten Kartoffelecken Rezepte - Kartoffelecken Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Das einfache Rezept für knusprige Ofenkartoffeln. Eine tolle und gesunde Alternative zu gekauften TK-Pommes.
Kartoffelecken im Schnitzelkorb instructions
- Die Schnitzel mit einem Nudelholz platt klopfen, bis sie schön dünn sind..
- Eine Schüssel nehmen, diese mit 2 Schnitzeln auslegen und aneinander drücken. Das selbe dann noch einmal mit den restlichen Schweineschnitzeln machen..
- Für mindestens 1 Stunde ins Eisfach legen..
- Die gefrorenen Schnitzel aus der Schüssel lösen, ggf. die Schüssel kurz in einen Topf mit lauwarmem Wasser setzen..
- Die gefrorenen Schnitzel erst in Mehl, Ei und dann in den Semmelbröseln/Paniermehl wälzen. Danach noch einmal kurz in die Gefriertruhe..
- In der Zwischenzeit die Kartoffeln vierteln und mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Auf einem Backblech für 25 Minuten bei 220 Grad in den Ofen schieben..
- Die gefrorenen Schnitzel in heißem Öl frittieren bis sie goldbraun sind..
- Die Kartoffelspalten in den Schnitzelkorb geben und mit Kartoffelcreme oder Tsatsiki servieren..
Selbst gemacht ist eben immer am leckersten. Knusprige Kartoffelecken sind ein leckeres Highlight für jeden. Wie schon gesagt, könnt Ihr die knusprigen Kartoffelecken gerne auch ohne weitere Zutaten versuchen. Kartoffelecken oder Potato Wedges, wie sie oftmals in Menükarten in Restaurants oder Burgerläden auch genannt werden, sind eine beliebte Beilage als Alternative zu Pommes. Olivenöl mit Muskatnuss, Currypulver, Paprikapulver, grobem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer verrühren, über die Kartoffelecken geben.