How to Make Yummy Currysauce für Currywurst

Rezept and Zutat.

Currysauce für Currywurst. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! She lived in the British military sector of Berlin after World War II where some soldiers had given her some ketchup, curry powder and Worcestershire sauce that they. Currywurst Sauce Rezept-Currywurst mit selbst gemachter Currywurst Soße.

Currysauce für Currywurst It uses a lot less ingredients yet taste much better. I'm not sure what sweet curry is? Currywurst-Enthusiasten rühren sich aus Tomatenmark, frischen Zwiebeln und allerlei Zutaten ihr. You can cook Currysauce für Currywurst using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Currysauce für Currywurst

  1. You need 1 Flasche of Tomatenketchup, einfaches, ca. 500 ml.
  2. Prepare 2 of kleine Zwiebel(n).
  3. It's 3 EL of Balsamico, dunkel.
  4. Prepare 2 EL of Honig.
  5. You need 2 EL of Currypulver.
  6. You need etwas of Chilipulver oder Cayennepfeffer.
  7. It's 1 Spritzer of Sojasauce.
  8. It's of Olivenöl.
  9. You need of Tomatenmark.
  10. Prepare of Wasser.

How to make curry ketchup from scratch - the epic sauce for Germany's most popular street food - the Currywurst. Die perfekte Currysauce für Currywurst ist einfach in der Zubereitung. Wenn sie dieses Rezept versuchen, kaufen sie sicher kein Fertigprodukt mehr. A favorite German fast food is currywurst, or grilled sausage with curry-flavored ketchup.

Currysauce für Currywurst step by step

  1. Die kleingeschnittenen Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten. Etwas Tomatenmark dazugeben und mit etwas Wasser ablöschen. Ketchup, Essig und Honig dazugeben und bei kleiner Hitze leicht köcheln lassen. Der Essig darf nicht zu schnell verdampfen..
  2. Dann die Sojasauce und die anderen Gewürze dazugeben. Gut umrühren, ggf. noch etwas Wasser dazugeben. Abschmecken, ob noch etwas Curry oder Chili dazu soll..

A good currywurst is made with good-quality sausage that is grilled hot, and the ketchup Remove bay leaf and blend with an immersion blender for a smooth sauce. Today, currywurst turns up throughout Germany (and beyond). There's even a special machine for slicing the sausage into perfect coin-shaped rounds. The curried tomato sauce can be made several days ahead of time but it should be rewarmed before serving. My husband fell in love with curry wurst while stationed in Germany.