Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln. Das perfekte Kirsch-Mandel-Muffins-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Mehl, Mandeln, Natron, Backpulver und Muskat gut miteinander… Kirsch-Mandel-Muffins mit Schokoraspeln - mit Puderzucker bestäubt. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von cabiennehasi ab! Zum Schluss werden sowohl die gemahlenen Mandeln als auch die Schokoraspel dem Teig hinzugefügt und untergerührt.
Muffins herausnehmen, leicht abgekühlt aus den Formen lösen und nach Belieben mit Kirschen garnieren.
Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
Mehl, Backpulver, Zucker, Mandeln und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
You can have Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln
- You need 1 of Ei.
- Prepare 100 g of Zucker.
- Prepare 1/2 Päckchen of Vanillezucker.
- It's 40 g of zerlassene Butter.
- It's 150 g of Joghurt.
- It's 100 g of Mehl.
- It's 1 TL of Backpulver.
- It's 1 of gute Handvoll Mandeln (ca. 60g).
- You need 25 g of gemahlene Mandeln.
- Prepare 1 Glas of Schattenmorellen, gut abgetropft.
Schüssel die Eier leicht verquirlen, Buttermilch und geschmolzene Butter. Muffins mit Mandeln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muffins. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Zucker und Butter schaumig rühren, Eier nacheinander einrühren, Mehl, Backpulver, Zitronenschale, gemahlene Mandeln und ausgekratztes.
Kirsch-Joghurt Muffins mit Mandeln instructions
- Zuerst die Mandeln hacken. Ich mag es, recht große Stücke in den Muffins zu haben, je nach Vorliebe kann man sie natürlich auch feiner schneiden..
- Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und geschmolzene Butter und Joghurt dazugeben, alles gut verrühren..
- Mehl mit Backpulver und Mandeln dazugeben, gut unterrühren. Gehackte Mandeln und Kirschen dazu und alles unterheben. Eine Muffinform mit Papierförmchen bestücken und den Teig hineingeben. 25-30 min auf der mittleren Schiene bei 175 Grad backen bis sie schön goldbraun sind. Die Muffins sind direkt nach dem backen noch sehr weich, auskühlen lassen und erst dann aus der Form nehmen!.
- Guten Appetit ☺️.
Das perfekte Muffin-Grundrezept mit Tipps und Varianten - so werden Muffins saftig und fluffig, mit Öl oder Butter, Joghurt oder Milch, Schoko oder Obst! Letzteres sorgt in Verbindung mit einem (säuerlichen) Milchprodukt wie Buttermilch, Joghurt oder saurer Sahne dafür, dass die Muffins saftig. Zimtstange, Zitronenschale und eventuell die Nelke entfernen. Muffins mit Kirschgrütze und restlichem Vanillejoghurt servieren. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen.
