Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen. Haferflockenboden ohne Backen. ohne Backen - variabel mit Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren. Der Käsekuchen schmeckt ganz leicht und durch die Heidelbeeren wunderbar fruchtig! Das Rezept kann auch ganz einfach in einer Low-Carb Variante zubereitet werden!
Der Muttertag steht vor der Tür und vielleicht benötigt der ein oder andere noch eine Rezeptidee.
Dieser fluffige Käsekuchen kommt nicht nur ohne Boden aus, wir brauchen auch kein Grieß, sondern nur Quark und Vanillepuddingpulver.
Rezepte für leckere Käsekuchen ohne Backen.
You can have Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen
- Prepare of Für den Boden.
- You need 70 g of Zucker.
- It's 70 g of weiche Butterflocken.
- Prepare 200 g of feine Haferflocken.
- Prepare 1 Prise of Salz.
- You need of Für die Füllung.
- You need of ca. 600g Frischkäse.
- Prepare of ca. 500g Heidelbeeren.
- It's 2 TL of Vanillepaste.
- It's of ca. 3 EL Zitronensaft, je nach Geschmack.
- You need Etwas of Abrieb von der Tonkabohnen.
- You need 1 Prise of Salz.
- It's 2 of Stängel Minze, frisch oder getrocknet.
- It's 1 paar of Blätter Basilikum.
- You need of ggf. etwas Sahnesteif.
Ein Käsekuchen ohne Backen wird im Kühlschrank fest, sodass du das Haus verlassen kannst und der Kuchen von ganz alleine fertig wird. Und statt Käse verwendet man Quark oder andere Arten Frischkäse. Möchtest du Käsekuchen ohne Backen zubereiten, weichen die Zutaten natürlich ab. Einfaches Rezept für saftigen Käsekuchen ohne Boden (pur, mit Kirschen oder Mandarinen).
Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen instructions
- Haferflocken mit den Butterflocken, dem Salz und dem Zucker mit dem Handrührgerät verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Wer es gerne feiner mag, kann auch mit dem Pürierstab durchgehen. Den Boden und den Rand der Springform mit dem Gemisch gleichmäßig bedecken und gut festdrücken. Kalt stellen..
- Verbesserungstipp: evtl die Haferflocken zuvor in einer Pfanne mit etwas Zucker anrösten und dann erkalten lassen..
- Für die Creme: Frischkäse, Vanillepaste, Tonkabohnenabrieb, Zitronensaft und Salz mit dem Handrührgerät verrühren. Abschmecken!.
- Mit einem Teil der Masse den Boden bedecken und mit ganzen Heidelbeeren füllen. Noch Creme und Beeren für Creme Teil 2 überlassen!.
- Die restlichen Heidelbeeren kurz pürieren und unter die restliche Masse rühren. Falls jetzt die Masse zu flüssig ist, hilft es, etwas Sahnesteif unterzurühren. Hier kann auch schon etwas Minze und/oder Basilikum untergemischt werden..
- Mit der fabigen Creme die Beeren bedecken. Wenn gewünscht, mit Kräutern dekorieren und ab in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde..
- Vorsichtig aufschneiden und genießen!.
Für alle, die Quarkkuchen ohne Boden lieben! Geschmacklich ist der saftige Käsekuchen ohne Boden eine Wucht! Die Quarkmasse besteht v.a. aus Magerquark, Eiern, Butter und Grieß; zum Stabilisieren wird. Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit einem Messer vorsichtig vom Springformrand lösen und in der Form auskühlen lassen. Zum heutigen Tag des Käsekuchens gibt es einen Zupfkuchen mit Heidelbeeren Man backt ihn mit Quark, mit Frischkäse oder mit Mascarpone, belegt ihn mit Früchten oder Streuseln, serviert ihn als Kühlschranktorte oder auch Käsekuchen-Brownies mit Heidelbeeren und Soße Rezept
